arrangement-with-potato-salad-bowl

Пикантна картофена салата с микрорастения

Рецепта + съставки

Съставки

2 килограма червени картофи, почистени и нарязани на резени
4 с. л. оризов оцет
2 с. л. балсамов оцет
6 с. л. зехтин
1 с. л. дижонска горчица
1 малка глава червен лук, нарязана на ситни кубчета
1/2 ч.л. сол и 1/2 ч.л. пипер
3 с.л. пресен магданоз или естрагон
1/4 чаша каперси
шепа микрорастения по избор (ние препоръчваме – цвекло, амарант, броколи, рукола, репички)

Приготвяне

Сварете картофите и ги отцедете.
Внимателно разбъркайте топлите картофи
с 3 с.л. оцет, солта и пипера. Охладете за 20 минути.
Разбийте останалия оризов оцет с балсамикото, зехтина, дижона, червения лук, пресните билки и каперсите.
Объркайте охладените картофи с винегрета.
Отгоре поръсете с микрозеленчуци и сервирайте!

Червен Амарант

7,99 лв.

Рукола

7,99 лв.

Розово Цвекло

7,99 лв.

Репичка Дайкон

7,99 лв.

Лук

7,99 лв.

Броколи Калабрезе

7,99 лв.

Искате да имате целогодишно пресни и живи микрорастения?

Свържете се с нас или поръчвайте през сайта най-свежите микро растения

Още рецепти

Чия пудинг с микрорастение жито

Смути с матча, микроратения и боровинки

Бърз десерт с ягоди и микрорастения

Смути с микрорастения

Кростини с пресни горски плодове, микрорастения и шоколад

Пица с праскова, рикота и пикантни микрорастения

Описание
Отзиви (0)

Описание

2 килограма червени картофи, почистени и нарязани на резени
4 с. л. оризов оцет
2 с. л. балсамов оцет
6 с. л. зехтин
1 с. л. дижонска горчица
1 малка глава червен лук, нарязана на ситни кубчета
1/2 ч.л. сол и 1/2 ч.л. пипер
3 с.л. пресен магданоз или естрагон
1/4 чаша каперси
шепа микрорастения по избор (ние препоръчваме – цвекло, амарант, броколи, рукола, репички)

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Пикантна картофена салата с микрорастения”